Le Coq Toqué drivs av Timothée Lecoq och Jean-Marie Ravel d’Estienne. Ciderhuset ligger i Calvados i Normandie och egendomen omfattar 20 hektar planterade med över 400 olika äppelsorter
Nu finns deras Cidre Brut du Patron tillfälligt på Systembolaget. Det är en traditionell fruktig normandisk cider. Den har artikelnummer 11601, 5%, 75 cl och kostar 85 kr.