Under våren blir det en ciderprovning här i ladan i Troxhammar på Ekerö! Boka plats genom att mejla: info@riktigcider.se
Svensk hantverkscider med Johan Sjöstedt, Pomologik
24 april kl 19-22
Johan Sjöstedt kommer till ladan för att berätta om sin tillverkning, sina visioner och förebilder. Det blir en kväll om svensk hantverkscider och svenska äpplen. Vilka äpplen passar till cider och hur ser den svenska cidertraditionen ut?
Vi kommer att prova flera av Pomologiks cider som Mälardalen, Sten Småland, Replicante rosé och Hantverkscider samt även iscider (även olika årgångar av några produkter). Provningen kommer även att innehålla cider från andra svenska ciderproducenter som till exempel Fruktstereo samt några av Johans franska favoritcider.
Cider, ostar och bröd!
Pris 500 kr/person