Severn Cider är ett familjeföretag som har tillverkat cider och perry i tre generationer. Philip Bull köpte gården Old Vicarage på 1950-talet och den drivs i dag av samma familj.
Nu finns Severn ciders Medium sparkling perry tillfälligt på Systembolaget! Den är huvudsakligen tillverkad av päronsorten Blakeney Red. När frukten är mogen skördas den för hand och pressas samma dag. Päroncidern får jäsa naturligt utan tillsats jäst. Sedan 1600-talet har man i området tillverkat perry. Medium sparkling perry belönades med guldmedalj på ”Three Counties Show”. På Systembolaget har den artikelnummer 11602 och kostar 45 kr, 33 cl.