Söndag den 28:e augusti är det dags för ciderfestivalen Rigtig Cider. I Köpenhamn, under Knippelsbro, samlas 17 europeiska ciderproducenter. Gemensamt för dem är att de tillverkar cider av 100% äppelmust, opastöriserat och utan tillsatt jäst. Arrangerar gör den nybildade organisationen Foreningen for udbredelsen af Rigtig Cider som främst drivs av Morten Sylvest Noer och Christopher Melin som även själva tillverkar cider. Från Danmark ställer även Per Kölster ut samt Kernegaarden. Från Schweiz kommer Cidrerie du Vulcain och från Tyskland Andreas Schneider som även arrangerar den årliga stora ciderfesten i Frankfurt, Apfelwein weltweit. På plats kommer även att finnas en estnisk producent, en spansk, cider från Bretagne och även Josgrop från Sverige! På kvällen är det långbord och middag med alla ciderproducenter.
Mer info om mässan Rigtig Cider i Köpenhamn!
Vi har besökt den största internationella cidermässan i världen, Apfelwein weltweit, i Frankfurt. I år provade vi cider från 16 olika länder! Japan var hedersgäst och flera mindre japanska ciderhus var representerade som till exempel Matsukawa cider. I och med mässan hålls en stor cidertävling, Pomme d’Or, där flera av våra producenter som fick fina priser . Varmt grattis till svenska Brännland som fick två pris i kategorin för dessertvin. Italienska Maley belönades för sin nya produkt Cidre du Saint Bernard och Matterhorn.