Timothée Lecoq och Jean-Marie Ravel d’Estienne startade för några år sedan Le Coq toqué De har en alldeles särskild odling av cideräppleträd i calvados i Normandie på 20 hektar med en alldeles exceptionell sort diversitet på över 400 olika äppelsorter.
Le Coq toqué tillverkar cider och även äppelmuster kombinerade med andra frukter, bär, blommor och örter.
Produkter
- Cidre brut du Patron 33 cl
- Cidre brut du Patron 75 cl
- Pomme basilic
- Pomme cassis
- Pomme cerise griotte
- Pomme fraise
- Pomme pulpé
- Pomme rose
